Okul çağındaki çocukların beslenme çantasında yer alan yiyecek ve içeceklerin ağız ve diş sağlığını doğrudan etkileyebildiğini belirten Üsküdar Üniversitesi Diş Hastanesi Çocuk Diş Hekimliği Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Elif Ayşe Tamtekin Erdoğan, ebeveynlerin gıda seçimlerinde daha dikkatli olması gerektiğine vurgu yaptı.

Şekerli, yapışkan ve asitli yiyecek ile içeceklerin ağızda bakterilerin asit üretmesine yol açarak diş minesini erittiğini ifade eden Erdoğan, "Özellikle sık tüketim ve ağızda uzun kalma süresi çürük riskini ciddi derecede artırır" uyarısında bulundu.

Kuru meyveler diş çürüğü açısından masum değil

Sağlıklı bir atıştırmalık olarak görülen kuru meyvelerin diş çürüğü açısından masum olmadığını vurgulayan Dr. Öğr. Üyesi Elif Ayşe Tamtekin Erdoğan, şu değerlendirmelerde bulundu: "Kuru meyveler şekerleri yoğunlaşmış ve yapışkan oldukları için diş yüzeyinde uzun süre kalır ve asit üretimi uzar. Bu nedenle taze meyveye göre çürük riski daha yüksektir. Ara sıra öğünle birlikte ve sonrasında su içilerek tüketilebilir ancak atıştırmalık olarak sık tüketimi önerilmez."

Diş dostu besinler nelerdir?

Beslenme çantası hazırlarken "sağlıklı" olmak ile "diş dostu" olmanın aynı şey olmadığını belirten Erdoğan, genel olarak sağlıklı kabul edilen beyaz ekmek, kraker ve meyve sularının da diş için risk oluşturabileceğini kaydetti.

Diş dostu olan gıdaların su, süt, peynir, yoğurt, taze gevrek sebze-meyve ve protein kaynakları olduğunu belirten uzmanlar, ebeveynlerin etiketlerdeki "sağlıklı" ibaresinden ziyade şeker oranı, yapışkanlık ve asitlilik kontrolü yapması gerektiğini vurguladı. Öğünlerin peynir, elma veya havuçla bitirilmesinin asidi nötralize etmeye yardımcı olacağı, akşamları ise florürlü macunla düzenli fırçalamanın şart olduğu hatırlatıldı.