Sağlıklı Yaşam Bilinci Artıyor, Diyetisyen İhtiyacı Yükseliyor

---

Hatunoğlu, son yıllarda sağlıklı yaşam bilincinin artmasıyla birlikte diyetisyenlik mesleğine olan ilginin de hızla yükseldiğini kaydetti. Artan obezite ve kronik hastalık oranlarının bireyleri profesyonel beslenme desteği almaya yönlendirdiğini belirten Hatunoğlu, sosyal medyanın da bu konulardaki görünürlüğü artırarak diyetisyenlik mesleğinin bilinirliğine katkı sağladığını ifade etti.

---

"Herkesin Bir Diyetisyeni Var Mı?": Uzman Olmayanlara Dikkat!

---

"Herkesin neredeyse bir diyetisyeni var" anlayışının tam anlamıyla gerçeği yansıtmasa da küresel olarak diyetisyenliğe olan ilginin artmasının olumlu olduğunu dile getiren Öğr. Gör. Hatice Nurseda Hatunoğlu, ancak bu durumun diyetisyen unvanı olmayan kişilerin beslenme danışmanlığı faaliyetlerine de zemin hazırlayabileceği uyarısında bulundu. Hatunoğlu, bu durumun mesleğin itibarı ve halk sağlığı açısından riskler taşıdığını belirtti.

---

Diyetisyenlik Sadece Kilo Verme ve Alma Değil: Geniş Bir Uzmanlık Alanı

---

Hatunoğlu, diyetisyenliğin sadece kilo verme ya da alma ile sınırlı olmadığını vurguladı. Diyetisyenlerin, yeterli ve sağlıklı beslenmeyi sağlayarak sağlığın korunması, iyileştirilmesi ve hastalıkların önlenmesi ile tedavisinde önemli rol oynadığını kaydetti. Diyabet, hipertansiyon, kalp hastalıkları, böbrek hastalıkları, kanser gibi hastalıklarda tıbbi beslenme tedavisinin yanı sıra sporcu beslenmesi, çocuk ve ergen beslenmesi, gebelik ve emziklilikte beslenme, toplu beslenme hizmetlerinde menü planlama ve kurumsal danışmanlık gibi birçok farklı alanda görev aldıklarını belirtti.

---

"Mucize Diyetler" Yanıltıcıdır: Bilimsel Yaklaşım Önemli

---

Toplumda beslenme ile ilgili pek çok yanlış bilginin yaygın şekilde kabul görmesinin sağlık açısından olumsuz sonuçlar doğurduğunu ifade eden Hatunoğlu, şu örneklere yer verdi:

• "Sadece tek tip beslenmeyle zayıflanabileceği"
• "Öğün atlamanın kilo vermeye yardımcı olduğu"
• "Detoks sıvılarıyla vücudun temizlenebileceği"
• "Ekmek veya karbonhidratların tamamen kesilmesinin, yağsız beslenmenin sağlıklı olduğu"
• "'Mucize diyetlerin' kısa sürede kalıcı kilo kaybı sağlayacağı"

Hatunoğlu, bu tür bilgilerin bilimsel temelden uzak olduğunu ve diyetisyenlerin kişiye özel beslenme programları oluşturarak ve danışmanlık vererek doğru bilginin yayılmasını sağladığını vurguladı.

---

Sosyal Medyadaki Uzman Olmayan Bilgilere Dikkat!

---

Diyetisyenlerin, bireyleri bilgilendirme ve bilinçlendirme yoluyla sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırılmasında önemli bir rol oynadığını kaydeden Öğr. Gör. Hatice Nurseda Hatunoğlu, halk sağlığı çalışmaları, danışmanlık hizmetleri ve medya aracılığıyla sağlıklı beslenme bilgisinin yayılmasını sağladıklarını belirtti. Sosyal medyanın bu bilgilerin yaygınlaşmasını hızlandıran bir araç olduğunu ancak uzman olmayan kişiler tarafından paylaşılan yanlış bilgiler nedeniyle bilgi kirliliği oluşabileceği uyarısında bulundu. Hatunoğlu, halkın sağlığının korunması amacıyla güvenilir bilgi kaynaklarından yararlanılması gerektiğini ifade etti.

Diyetisyenlerin, üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik lisans programlarından mezun olan ve “diyetisyen” unvanını elde eden kişiler olduğunu hatırlatan Hatunoğlu, diyetisyen seçerken diploması olan ve Sağlık Bakanlığı tarafından onaylanmış profesyonellere başvurulması gerektiğini vurguladı.

---

Online Diyetisyenlik Hizmetleri: Avantajları ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

---

Online diyet paketlerinin, özellikle yoğun programlı veya farklı şehirlerde yaşayan bireyler için erişilebilir ve pratik bir çözüm sunduğunu ifade eden Öğr. Gör. Hatice Nurseda Hatunoğlu, zaman tasarrufu ve konfor açısından olumlu olduğunu belirtti. Ancak yüz yüze görüşmelerde sağlanan iletişim ve motivasyon desteğinin çevrimiçi görüşmelerde her zaman tam olarak sağlanamayabileceğini vurgulayan Hatunoğlu, bu nedenle çevrimiçi hizmetlerin uzman kişilerce ve yüz yüze destekle desteklenmesi gerektiğini söyledi.

Diyetisyenlerin, sağlık ekiplerinin önemli bir parçası olduğunu anlatan Hatunoğlu, kronik hastalıklar, yeme bozuklukları, obezite, diyabet gibi durumlarda doktorlar, psikologlar, fizyoterapistler gibi diğer sağlık profesyonelleriyle birlikte bireylerin bütüncül şekilde ele alınabileceğini ve bu iş birliğinin tedavi sürecini hızlandırarak yaşam kalitesini artırdığını sözlerine ekledi.