Kirazda Hasat Coşkusu Başladı: 200 Milyon Dolarlık İhracat Hedefi!

Geçtiğimiz yıl yaşanan iklim krizi ve zirai don olayları nedeniyle kiraza hasret kalan hem üretici hem de tüketici için bu yıl "bolluk yılı" olacak. Türk kiraz ihracatçıları, 2026 sezonu için 200 milyon dolar döviz girdisi hedefleyerek sezona iddialı bir giriş yaptı.

Dünyanın İlk Hasadı Manisa’da Yapıldı: Kilogramı 6 Bin TL!

Kiraz üretiminde dünya lideri olan Türkiye, Kuzey Yarım Küre’nin ilk hasadını geleneksel olarak Manisa’nın Şehzadeler ilçesi Sancaklıbozköy Mahallesi’nde gerçekleştirdi. Üreticiler Mahmut Bozkurt ve Yavuz Tun’un bahçelerinden toplanan sezonun ilk kirazları, düzenlenen açık artırmada sembolik bir rakamla 6 bin TL’den alıcı buldu.

1.850 Kilometrelik Dev Hasat Yolculuğu

Türkiye’nin kiraz hasadı, coğrafi avantajlar sayesinde nisan ayından temmuz ayına kadar süren 1.850 kilometrelik bir rotayı kapsıyor:

Nisan Ortası: Manisa (Şehzadeler) ve İzmir (Kemalpaşa).
Güzergah: Denizli, Afyonkarahisar (Sultandağı), Isparta, Konya (Hadim), Niğde (Darboğaz), Gaziantep ve Mardin.
Temmuz: Doğu Anadolu’nun Çukurova’sı olarak bilinen Iğdır’da sezon noktalanıyor.

Kiraz Hasreti Bu Sene Son Buluyor

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 2025 yılında yaşanan rekolte kaybına dikkat çekti. Uçak, 2025’te zirai don nedeniyle üretimin yüzde 90 düştüğünü hatırlatarak şu bilgileri paylaştı:

"2025 yılında kiraz ihracatımız miktar bazında 6 bin tonda kalmıştı. Ancak 2026 yılında çiçeklenme döneminin olumlu geçmesiyle birlikte hedefimiz 60 bin tonu aşarak 200 milyon doları ülkemize kazandırmak. Bu sezon üreticimizden ambalajcımıza, lojistikçimizden ihracatçımıza kadar tüm sektör temsilcileri kazanacak."

Ege Bölgesi Üretimin Lokomotifi

Türkiye’nin toplam kiraz üretiminin yüzde 30’u Ege Bölgesi’nden karşılanıyor. İzmir, Manisa, Afyonkarahisar, Denizli ve Aydın illerinde yıllık 250 bin tona yakın üretim yapılıyor.

İzmir (Kemalpaşa): Ege üretiminin yüzde 40’ını karşılıyor.
Manisa (Şehzadeler): Üretimde yüzde 20 paya sahip.
Afyonkarahisar (Sultandağı): Yüzde 18’lik pay ile stratejik öneme sahip.

Türk Kirazının En Büyük Alıcıları: Almanya ve Rusya

Türkiye, dünya kiraz üretiminde liderliğini korurken ihracatta da ilk dört ülke arasında yer alıyor. 2023 yılındaki tarihi başarıda olduğu gibi, 2026 yılında da ana pazarların şunlar olması bekleniyor: