Özellikle Mama Üretim Tesisi ile gıda israfının önüne geçen belediye, topladığı atık yemekleri besleyici mamalara dönüştürerek sokak hayvanlarının imdadına yetişiyor.
Gıda İsrafı Kazanıma Dönüşüyor: 128 Ton Mama Üretildi
Yıldırım Belediyesi tarafından 2023 yılında Bursa’ya kazandırılan Mama Üretim Tesisi, kamu kurumları, hastaneler, üniversite yemekhaneleri ve lokantalardan toplanan yemek artıklarını işleme alıyor. Titiz bir süreçten geçirilen bu atıklar, protein değeri yüksek mamalara dönüştürülüyor.
Projenin başlangıcından bu yana elde edilen çarpıcı veriler ise sistemin başarısını kanıtlıyor:
-
Toplanan Yemek Atığı: 242 Ton
-
Üretilen Mama Miktarı: 128 Ton
Bu model sayesinde hem belediye bütçesinden mama alımı için ayrılan kaynak korunuyor hem de tonlarca gıdanın çöpe giderek çevre kirliliği oluşturması engelleniyor.
Başkan Oktay Yılmaz: "Sürdürülebilir Atık Yönetimi Milli Bir Görevdir"
Birleşmiş Milletler tarafından bu yılki ‘Uluslararası Sıfır Atık Günü’ temasının "gıda israfı" olarak belirlenmesine dikkat çeken Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz, yürütülen çalışmaların küresel ölçekteki önemini vurguladı. Başkan Yılmaz, yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Dünyada her yıl milyonlarca insan gıda krizi nedeniyle hayatını kaybederken, tonlarca gıdanın israf edilmesi kabul edilemez. Biz Yıldırım’da bu döngüyü tersine çevirdik. Gıda atıklarını dönüştürerek su, enerji ve doğal kaynaklarımızı koruyoruz. Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi’nin öncülüğünde başlatılan ‘Sıfır Atık Hareketi’ vizyonuyla, her türlü israfın önüne geçmek için kararlılıkla çalışmaya devam edeceğiz.”
'Plastiksiz Yıldırım' ve Ekonomik Geri Kazanım
Yıldırım Belediyesi’nin çevreci vizyonu sadece mama üretimiyle sınırlı kalmıyor. ‘Plastiksiz Yıldırım’ projesiyle ilçede plastik kullanımını minimize eden belediye, modern Ambalaj Atığı Toplama ve Ayrıştırma Tesisi ile son 4 yılda tam 15 bin ton atığı ekonomiye geri kazandırdı. Bu çalışmalarla Yıldırım, sürdürülebilir kalkınmanın yerel yönetimlerdeki en güçlü temsilcilerinden biri haline geldi.
Çok Yönlü Kazanım Zinciri
Yemek atıklarının mamaya dönüştürülmesi projesi, üç ana kolda fayda sağlıyor:
-
Çevre: Atıkların metan gazı salınımı yapması engelleniyor, su ve toprak kirliliğinin önüne geçiliyor.
-
Ekonomi: Sokak hayvanlarının beslenme maliyeti düşürülerek kamu kaynakları verimli kullanılıyor.
-
Sosyal Sorumluluk: "Can dostlarımız" olarak nitelendirilen sokak hayvanlarının sağlıklı ve düzenli beslenmesi garanti altına alınıyor.



