Etkinliğin bu haftaki temasında fırıncılığı seçen minikler, buğdayın tarladan başlayıp sofraya uzanan hikayesini bizzat deneyimleyerek öğrendi.

Somuncu Baba’nın Ustalarından Ekmek Yapım Atölyesi

Çocukların erken yaşta mesleki farkındalık kazanmasını hedefleyen projede, Osmangazi Belediyesi Somuncu Baba Fırını’nın usta fırıncıları miniklerle bir araya geldi. Hamur yoğurma masalarının başına geçen çocuklar; unun suyla buluşmasını, hamurun kıvam almasını ve mayalanma sürecini heyecanla takip etti.

"Yaparak ve Yaşayarak Öğreniyorlar"

Etkinlik boyunca çocuklara rehberlik eden Ayça Azak Kreş ve Gündüz Bakımevi Birim Sorumlusu Özge Yurtsever, projenin önemini şu sözlerle vurguladı:

“Çocuklarımıza fırıncılık mesleğini anlatırken sadece teorik bilgi vermedik. Önce buğdayın tarladaki yolculuğunu anlattık, sonra uygulama kısmına geçtik. Ustalarımız eşliğinde hamur yoğurdular. Çocuklarımız saygı, emek ve özveri kavramlarını bu mesleği bizzat deneyimleyerek kavradı. Osmangazi kreşlerinde yaparak ve yaşayarak öğrenme modelini sürdüreceğiz.”

Fırınlanma Sürecini Büyük Bir Merakla İzlediler

Zübeyde Ana Kreş ve Gündüz Bakımevi Birim Sorumlusu Betül Akalın ise atölye çalışmalarının detaylarını paylaştı. Çocukların mayalanma sürecindeki biyolojik değişimi ve fırınlanma aşamasını büyük bir merakla gözlemlediğini belirten Akalın, fırıncılık mesleğinin tüm detaylarının uygulamalı olarak aktarıldığını ifade etti.

Başkan Erkan Aydın’a Miniklerden Teşekkür

Eğitici olduğu kadar renkli görüntülere de sahne olan etkinliğin sonunda, elleri unlu minikler kendi yaptıkları ekmeklerin tadına bakmanın mutluluğunu yaşadı. Çocuklar, bu keyifli öğrenme fırsatını kendilerine sunan Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkür etmeyi de ihmal etmedi.