Zabıta ekipleri ve İlçe Tarım Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen operasyonda, piyasaya sürülmek üzere hazırlanan 700 kilogram küflenmiş ve bozulmuş sucuk ele geçirilerek imha edildi.

Ruhsatsız İşletmeye Baskın: Onay Belgesi Yok, Hijyen Sıfır!

Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü İş Yeri ve Çevre Sağlığı Denetim Birimi ile Osmangazi İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gelen bir ihbar üzerine harekete geçti. Yapılan incelemelerde, söz konusu işletmenin hiçbir yasal onay belgesi olmadan, ruhsatsız ve standart dışı şekilde faaliyet gösterdiği belirlendi.

Halkın Sağlığıyla Oynayanlara Göz Açtırılmıyor

Ekiplerin işletme içerisinde yaptığı detaylı kontrollerde, muhafaza koşullarının gıda güvenliği standartlarına tamamen aykırı olduğu görüldü. Yapılan fiziksel inceleme sonucunda;

• Küflenmiş Ürünler: Sucukların üzerinde yoğun küf tabakaları tespit edildi.

• Bozulmuş Gıdalar: Tüketilmesi durumunda ciddi sağlık sorunlarına yol açabilecek bozulmaların yaşandığı anlaşıldı.

• İmha Süreci: Toplam 700 kilogram ağırlığındaki sakıncalı ürün, ekiplerin gözetiminde güvenli bir şekilde imha edilerek halk sağlığı tehdidi ortadan kaldırıldı.

Yasal İşlem Başlatıldı: Denetimler Kararlılıkla Sürecek

Ruhsatsız faaliyet gösteren işletme hakkında ilgili mevzuat çerçevesinde yasal işlem başlatılırken, işletmenin faaliyetlerine son verildi. Osmangazi Belediyesi yetkilileri, özellikle gıda üretimi ve satışı yapan yerlerde hijyen, üretim standartları ve resmi izin belgeleri konusundaki denetimlerin artarak devam edeceğini vurguladı.

Osmangazi Belediyesi, bu denetimlerle hem vatandaşın sağlığını koruyor hem de kurallara uygun çalışan dürüst esnafın haklarını savunuyor.