Akçalar Göl Kıyısı’nda düzenlenen festival, Bursa'nın dünyaca ünlü siyah incirini tanıtmak ve incir üreticileriyle vatandaşları bir araya getirmek amacıyla gerçekleşti. Etkinlik, birbirinden renkli ve lezzetli anlara sahne oldu.

İncir: Emek ve Kültürün Birleşimi

Festivalin açılışında konuşan Nilüfer Belediye Başkan Vekili Hafize Usturalı, Bursa siyah incirinin sadece bir meyve değil, aynı zamanda bölgenin tarih, kültür ve emeğini simgeleyen bir değer olduğunu vurguladı. Usturalı, festivalin yerel kalkınmaya, tarımsal üretime ve kırsal turizme katkı sağladığını belirterek, "Toprağımıza sahip çıktıkça, emeğe değer verdikçe, geleceğe daha umutla bakabiliriz" ifadelerini kullandı. Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mustafa Orkun Gazioğlu da incirin üreticiye kazanç sağladığını ve Bursa'nın marka değerine önemli katkılar sunduğunu söyledi.

En İyi İncir ve En Lezzetli Yemekler Ödüllendirildi

Festivalin en çok ilgi gören bölümleri olan yarışmalarda kazananlar belirlendi. **"En İyi İncir Yetiştiricisi Yarışması"**nda İlker Koçoğlu birinci, Ramazan Şenbiçer ikinci, Berre Kargılı ise üçüncü oldu. "İncirli Lezzetler Yemek Yarışması"nda ise Azbiye Tazefidan, "Mutancana Yemeği" ile birinciliği elde etti. Beytiye Kaynar "Cızbana" ile ikinci, Maşide Kavuncu Keskin ise "İncir Dolması" ile üçüncü sırada yer aldı. Yarışmaların ardından Roman Orkestrası ve Retrobüs grubu sahne alarak katılımcılara eğlenceli anlar yaşattı.