Öğrencilerin ve vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için çalışmalarını aralıksız sürdüren Nilüfer Belediyesi, denetimlerini kampüs alanlarında yoğunlaştırdı. Nilüfer Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü ile Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Bursa Uludağ Üniversitesi yerleşkesinde gıda satışı yapan işletmelere yönelik kapsamlı bir denetim operasyonu düzenledi.

Hijyen, ruhsat ve son kullanma tarihi kontrolü

Gerçekleştirilen saha çalışmalarında işletmelerin ruhsat uygunlukları, sunulan ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza ve saklama koşulları, genel hijyen standartları ile etiket bilgileri titizlikle incelendi. Mevzuata aykırı durumların önüne geçilmesinin hedeflendiği denetimlerde, eksik görülen hususlar rapor edilerek işletme sahiplerine uyarılarda bulunuldu.

Ekipler ayrıca işletme sahipleri ve çalışanlarına uyulması gereken kurallar hakkında bilgilendirmeler yaparak, öğrenci sağlığının her şeyden önce geldiğini vurguladı. Nilüfer Belediyesi yetkilileri, ilçe genelinde halk ve öğrenci sağlığını korumaya yönelik denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini belirtti.