Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından 9 Aralık Salı günü Gökdere Millet Bahçesi-BUTATEM’de ‘Bursa Tarım Şenliği’ düzenlenecek. ‘Toprak Ana Günü’ temasıyla gerçekleştirilecek şenlikte, Bursa’ya özgü yöresel tarım ve gıda ürünleri vitrine çıkarılacak.

Yöresel Ürünler Vitrinde: Zeytinden Sorgun Peynirine Hikayeler

‘Yerelde Üret, Yöreseli Koru’ sloganıyla hazırlanan şenlikte, kooperatif stantları ve uygulamalı atölyelerle üretimin değeri paylaşılacak.

• Temel Slogan: ‘Yerelde Üret, Yöreseli Koru’.

• Tanıtılacak Ürünler: Zeytinyağı sabunu, zeytin, Uludağ yamaçlarında üretilen sorgun peyniri, çörekotu yağı ve aspir yağı gibi Bursa’ya özgü birçok ürün.

• Etkinlik İçeriği: Tarımsal fotoğraf sergileri, kooperatif stantları, farkındalık programları ve atölyeler yer alacak.

• Atölye Örnekleri: Zeytinyağı sabunu yapımı, zeytin kurma teknikleri ve ata mirası ekmeğin yolculuğu.

• Erişim Kolaylığı: Şenliğe katılımı kolaylaştırmak amacıyla Gökdere Millet Bahçesi'ne ücretsiz ring seferleri düzenlenecek.

Başkan Bozbey: "Üretim Varsa, Bereket Vardır"

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, şenlik öncesi yaptığı açıklamada, toprağı ve üretimi korumanın önemine dikkat çekerek tüm halkı davet etti.

• Gıda Erişimi: İklim krizi nedeniyle gıdaya erişimin daha kıymetli hale geldiğini belirtti.

• Çiftçiye Destek: Toprağı için mücadele eden tüm çiftçilerin her zaman yanında olduklarını vurguladı.

• Bereket Vurgusu: "Üretim varsa, bereket vardır. Bereket varsa, huzur ve refah vardır" sözleriyle tarımın kentin can damarı olduğunu ifade etti.

• Şenliğin Amacı: Bursa'nın toprağından üretilen tarım ürünlerinin yerel özellikli gıdalara dönüşme serüvenlerini anlatmak.

Şenlik Programı: Fotoğraf Sergileri ve Atölyeler

Gökdere Millet Bahçesi’nde yapılacak şenlik, gün boyu sürecek zengin bir içerikle ziyaretçilerini ağırlayacak.

• Dış Mekan (09:00-17:00): Tarım fotoğrafları ve aletleri sergisi, Tarımsal Kooperatif Ürün Stantları, Halk Oyunları ve Kortej Yürüyüşü (10:00).

• İç Mekan (10:00 İtibaren): Açılış Konuşmaları, Zeytinyağı Sabunu Yapım Atölyesi, Zeytin Kurma Atölyesi, Ata Mirası Ekmeğin Yolculuğu, Sorgun Peynirinin Hikayesi ve Çörekotu/Aspir Yağı Atölyeleri.