Osmangazi Belediyesi'nin Avrupa Birliği hibe desteğiyle yürüttüğü Osmangazi Gençlik Gıda Laboratuvarı projesi kapsamındaki çalışmalar hız kesmeden devam ediyor. Projenin ikinci etkinliği olan Gıdanın Geleceği İçin Tasarım Atölyesi: Dönüşen İzler ve Ritim, Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde yoğun katılımla tamamlandı. Osmangazi Kent Konseyi Gençlik Meclisi ve Predu Atölye ortaklığında gerçekleştirilen program, gençleri sanatın yaratıcı dünyasıyla bir araya getirdi.
Doğal malzemeler özgün eserlere dönüştü
Düzenlenen atölye çalışmasına yaşları 15 ile 25 arasında değişen 20 genç katılım sağladı. Üretim alanlarını gezen gençler; biber, domates, üzüm, dut ve zeytin gibi gıda ürünlerinden örnekler toplayarak doğanın sunduğu materyalleri keşfetti. Katılımcılar, elde ettikleri bu organik malzemeleri kullanarak çevre dostu su bazlı boyalar ve gıdalardan elde edilen doğal renklerle özgün kompozisyonlar oluşturdu.
Bursa Uludağ Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Sezin Türk Kaya öncülüğünde gerçekleştirilen baskıresim çalışmalarında, doğanın dokusu sanata yansıdı. Atölye sonunda üretilen yaklaşık 50 eser arasından seçilecek çalışmaların, proje finalinde düzenlenecek sergide sanatseverlerin beğenisine sunulacağı bildirildi. Sergilenen eserlerin daha sonra Osmangazi Belediyesi koleksiyonuna kazandırılacağı açıklandı.
Gıdanın bütünselliği ve sürdürülebilirlik vizyonu
Etkinliğin amacına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Osmangazi Belediyesi Proje Yöneticisi Merve Sünör, gıdaya bütünsel bir bakış açısıyla yaklaştıklarını ve ileri dönüşüm temalarını işlediklerini ifade etti. Gıdanın sadece tabaktaki bir ürün olmadığını vurgulayan Sünör, projenin kentin sürdürülebilir gıda politikaları üretme hedefine büyük katkı sağlayacağını belirtti. Atölye eğitmeni Prof. Sezin Türk Kaya ve katılımcı gençler de vizyoner projeye sağlanan desteklerden dolayı Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın'a teşekkürlerini iletti.