Yılda 220 bin ton meyve üretiminin yapıldığı İnegöl’de, çiftçinin emeği artık sadece dalında kalmıyor; işleniyor, kurutuluyor ve katma değerli birer ticari ürüne dönüşüyor.
Her Şey "Güç Birliği" İle Başladı: İnegöl Üreten Çiftçiler Kooperatifi
İnegöl tarımındaki dönüşümün temeli 5 yıl önce atıldı. İnegöl Belediyesi öncülüğünde kurulan İnegöl Üreten Çiftçiler Kooperatifi, dağınık haldeki üretici gücünü tek bir çatı altında topladı. Bu birliktelik, bireysel üretimden endüstriyel tarıma geçişin ilk kıvılcımı oldu.
Tarımın Sigortası: 4 Bin Tonluk Soğuk Hava Deposu ve GES
Çiftçinin en büyük korkusu olan ürünün dalında kalması veya bozulması sorunu, TKDK hibe destekleriyle inşa edilen 4 bin ton kapasiteli Soğuk Hava Deposu ile çözüldü.
-
Enerji Maliyetine Güneş Çözümü: Tesisin en büyük gider kalemi olan enerji maliyeti, çatıya kurulan Güneş Enerji Sistemi (GES) ile minimize edildi.
-
Sürdürülebilir Üretim: Yaz aylarında enerji ihtiyacının büyük kısmını güneşten karşılayan tesis, üreticinin omuzlarındaki maliyet yükünü hafifletti.
İnegöl’ün Yeni Dünya Markası: Özündenkuru
2023 yılında stratejik bir hamleyle açılan Özündenkuru Meyve Kurutma Tesisi, İnegöl tarımının "marka vizyonu" oldu. Tesis, sadece meyveyi kurutmakla kalmıyor, onu global pazarda rekabet edebilecek nitelikli bir ürüne dönüştürüyor.
-
Geniş Ürün Yelpazesi: Elma, şeftali, yaban mersini, aronya, kivi ve hatta kavun-karpuz gibi onlarca çeşit meyve, besin değerini kaybetmeden kurutuluyor.
-
Pazar Ağı: Bugüne kadar 100 ton meyve işlendi. Ürünler başta İstanbul, Kocaeli ve Eskişehir olmak üzere seçkin market zincirlerinde raflardaki yerini aldı.
Başkan Alper Taban: "Sırada Meyve Suyu ve Şişeleme Var"
Tesisleri ziyaret ederek incelemelerde bulunan İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, başarının anahtarının "birlik ruhu" olduğunu vurguladı. Başkan Taban, geleceğe yönelik hedeflerini şu sözlerle paylaştı:
"Üretimde birliğin gücüne inandık. Önce depoladık, sonra GES ile maliyeti düşürdük, şimdi ise kurutarak değer katıyoruz. Bir sonraki hedefimiz meyve suyu üretimi ve şişeleme tesislerini hayata geçirmek. İnegöl’ün tarım gücünü tüm dünyaya arz etmeye devam edeceğiz."