Yüzlerce ihtiyaç sahibi vatandaş, belediyenin sağladığı malzemelerle Alemdar Pazar Alanı'nda kurulan kazanlarda odun ateşinde kışlık salçalarını imece usulüyle hazırladı.
6 Ton Domates ve 2 Ton Biber Desteği Sağlandı
Proje; Osmangazi Belediyesi, Gazi Tarım, Soğanlı Muhtarlığı ve gönüllü vatandaşların iş birliğiyle gerçekleşti. Soğanlı Muhtarı Zeynep Yıldırım tarafından tespit edilen ihtiyaç sahibi vatandaşlara, Osmangazi Belediyesi tarafından salça yapımı için gerekli olan domates, biber, odun, kavanoz ve kazanlar temin edildi.
Belediye Başkanı Erkan Aydın, Alemdar Pazar Alanı'nda salça yapan vatandaşları ziyaret ederek onlara yardım etti ve projenin önemini vurguladı.
Başkan Aydın: "İmece Geleneğine Destek Oluyoruz"
Salça yapma mevsiminin geldiğini belirten Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, projenin Anadolu'daki imece kültürünü, dayanışmayı ve tasarrufu gösteren güzel bir geleneğe destek olduğunu söyledi. Aydın, proje kapsamında 6 ton domates ve 2 ton biber desteği sağladıklarını belirterek şunları kaydetti:
-
"Vatandaşlarımız kışın tüketecekleri salçalarını burada odun ateşinde pişirerek kış hazırlıklarını yapıyorlar."
-
"Verdiğimiz desteklerle bu güzel projeyi önümüzdeki yıllarda da yapacağız."
Vatandaşlardan ve Muhtarlıktan Tam Not
Proje sayesinde doğal yollarla bir yıllık salça ihtiyacını karşılayan mahalle sakinleri, projeden duydukları memnuniyeti dile getirdi. Soğanlı Mahallesi sakinleri, "Osmangazi Belediyesi, bize salça yapacağımız tüm malzemeleri verdi, bize sadece salça yapmak düştü. Allah Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’dan razı olsun" sözleriyle teşekkürlerini iletti.
Soğanlı Mahallesi Muhtarı Zeynep Yıldırım da, salça yapma imkanı olmayan vatandaşları projeye dahil ettiklerini ve projenin büyük beğeni topladığını ifade etti.